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El color del aceite, puede variar en función de la luz que le incida y la época del año, sin ver alterada su calidad, aroma o sabor.

Plato de Gazpacho Andaluz con aceite de oliva Isbilya

Gazpacho andaluz

Ingredientes

Elaboración

  1. En la batidora se pone en veces parte de las hortalizas, un poco de vinagre, un poco de AOVE Isbilya Grand Coupage Intenso y parte del pan. Añadir un poco de agua si es preciso.
  2. Una vez batido, se pone en la sopera y se guarda en la nevera.
  3. Al servir el gazpacho se ponen unos cubitos de hielo y se mueve para que enfríe bien, y se añade el agua fría. Este paso se podrá hacer al gusto.
  4. Aparte se sirven las verduras picadas cada una en un platito o un calabacín a la parrilla.

Si buscas una receta refrescante y llena de sabor, nuestro Gazpacho Andaluz es la elección perfecta para ti. En tan solo minutos, podrás disfrutar de un plato vibrante que resalta la frescura de los tomates y vegetales, combinado con la intensidad del aceite de oliva virgen extra Isbilya Grand Coupage Intenso, creando una experiencia mediterránea única.

Tiempo de elaboración: 20 mins

Raciones: 1 ración

Tipo de cocina: Mediterránea

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