Promoción Koroneiki

Caja 6 botellas 500ml Isbilya escellence monovarietal Koroneiki.

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Notas de cata

Monovarietal Koroneiki

Color: Verde limón

Aceite complejo en nariz de atributos verdes de intensidad alta donde se combinan las notas de hoja y hierba recién cortada.
De amargo y picante equilibrado, en boca. Destaca la presencia de frutos secos, especialmente nuez, y vegetales por vía retronasal de persistencia final alta.

Para paladares amantes de sabores potentes y picantes, que buscan una explosión de verdor intenso en su boca.
Ideal para acompañar platos de marcado carácter, como cecina, salmorejos o pulpo e incluso tomarlo solo para disfrutar de su sabor.

Análisis Físico-Químicos: Koroneiki

ACIDEZ: 0,13 % A.Oleico
I. DE PERÓXIDOS: 6 meq O2/Kg
K232: Máx 2,09
K270: Máx 0,11
DELTA-K: Máx -0,003

Perfil sensorial: Koroneiki

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