Isbilya El AOVE y el colesterol 

El AOVE y el colesterol 

El aceite de oliva virgen extra (aove) es una grasa saludable que ha demostrado ser útil en la prevención y control del colesterol en la sangre. El colesterol es un tipo de grasa que se encuentra en la sangre y puede acumularse en las arterias, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares. 

El aceite de oliva virgen es rico en ácidos grasos monosaturados, que se ha demostrado que ayudan a disminuir los niveles de colesterol LDL (colesterol «malo») y aumentar los niveles de colesterol HDL (colesterol «bueno») 

Además, el aceite de oliva virgen también contiene antioxidantes, incluyendo polifenoles, que protegen contra el daño celular y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. 

El aceite de oliva virgen extra también puede ayudar a prevenir la oxidación del colesterol, lo que es un factor importante en la formación de placas de ateroma en las arterias.  

Además, los estudios han demostrado que el aceite de oliva virgen puede ayudar a disminuir la presión arterial y a mejorar la elasticidad de las arterias, lo que puede contribuir a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. 

En resumen, el AOVE es un ingrediente saludable que puede ser útil en la prevención y control del colesterol en la sangre. Se ha demostrado que ayuda a disminuir los niveles de colesterol LDL y aumentar los niveles de colesterol HDL, además de contener antioxidantes que protegen contra el daño celular y reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares.  

Para obtener los mejores resultados, se recomienda incorporar aceite de oliva virgen en la dieta como una fuente saludable de grasas y utilizarlo como sustituto de otras grasas saturadas en la cocina 

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